Verrines de Chèvre Frais, Miel et Noisettes

Une verrine fraîche et gourmande, parfaite pour l'apéritif ou en entrée légère.

Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Difficulté: Facile
Total: 15 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 200g de chèvre frais
  • 2 cuillères à soupe de miel (de préférence de lavande ou d'acacia)
  • 50g de noisettes concassées
  • Quelques brins de thym frais (facultatif)
  • Poivre noir fraîchement moulu

Astuces du chef

Vous pouvez remplacer les noisettes par des amandes ou des noix. Pour une version plus gourmande, ajoutez quelques gouttes d'huile de noix. Variez les plaisirs en utilisant différents types de miel.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servez ces verrines avec des toasts de pain de campagne grillés ou des gressins.

Conseils nutritionnels

Cette verrine est une bonne source de protéines grâce au chèvre frais. Les noisettes apportent des bonnes graisses et des fibres. Le miel est à consommer avec modération.