Pour des chips encore plus croustillantes, vous pouvez faire tremper les tranches de pommes de terre dans de l'eau froide pendant 30 minutes avant de les cuire. Séchez-les bien avant de les enrober d'huile et d'épices. Ajustez la quantité de piment selon votre goût.
Avec quoi la servir ?
Servir avec une sauce yaourt à la menthe fraîche pour contraster le côté épicé, ou une guacamole maison.
Repères nutritionnels
Les chips faites maison à l'airfryer sont une alternative plus saine aux chips industrielles, car elles contiennent moins de matières grasses. L'ajout d'épices peut augmenter les bienfaits antioxydants.
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.