Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de piment de Cayenne ou quelques flocons de piment rouge au mélange.
Entrées
Chou-fleur rôti au citron et cumin
Un accompagnement simple et savoureux, parfait pour l'été. Le chou-fleur rôti au citron et au cumin offre une explosion de saveurs fraîches et épicées.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Ce chou-fleur rôti se marie parfaitement avec des grillades, du poisson ou comme élément d'un repas végétarien.
Repères nutritionnels
Le chou-fleur est une excellente source de vitamine C et de fibres. Rôtir le chou-fleur permet de conserver ses nutriments tout en développant sa saveur.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
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