Clafoutis de carottes

Un clafoutis savoureux aux carottes, parfait pour un dîner léger ou un accompagnement original.

Préparation: 20 min
Cuisson: 35 min
Difficulté: Facile
Total: 55 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 400 g de carottes
  • 4 œufs
  • 200 ml de lait
  • 100 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 50 g de parmesan râpé
  • Sel et poivre
  • 1 cuillère à café de muscade
  • 1 cuillère à café de thym

Astuces du chef

Vous pouvez ajouter des épices selon vos goûts pour varier les saveurs.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servez ce clafoutis avec une salade verte pour un repas équilibré.

Conseils nutritionnels

Riche en vitamines grâce aux carottes, ce clafoutis est une option saine et délicieuse.