Astuces du chef
Pour une saveur plus riche, vous pouvez ajouter une cuillère à café de cumin ou de paprika fumé. Vous pouvez également mixer une partie de la soupe pour une texture plus crémeuse.
Un plat simple, économique et réconfortant, parfait pour les soirées fraîches. Cette recette de pois cassés et carottes est préparée dans une seule casserole, ce qui facilite le nettoyage. Un plat végétarien complet et savoureux.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus riche, vous pouvez ajouter une cuillère à café de cumin ou de paprika fumé. Vous pouvez également mixer une partie de la soupe pour une texture plus crémeuse.
Servir avec du pain frais ou une salade verte.
Les pois cassés sont une excellente source de protéines végétales et de fibres. Les carottes ajoutent des vitamines et des antioxydants.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.