Cookies Apéritifs Salés au Wasabi, Parmesan et Graines de Pavot
Des cookies salés originaux et croustillants, parfaits pour l'apéritif. Le wasabi apporte une touche piquante et les graines de pavot une texture agréable.
Ingrédients 4 pers.
- 100g de farine
- 50g de parmesan râpé
- 1 œuf
- 50g de beurre mou
- 1 cuillère à café de wasabi en pâte
- 2 cuillères à soupe de graines de pavot
- Sel et poivre
Astuces du chef
Pour une saveur plus prononcée, vous pouvez utiliser du parmesan de qualité supérieure. N'hésitez pas à ajuster la quantité de wasabi selon votre goût. Vous pouvez également ajouter d'autres herbes aromatiques ou épices.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Ces cookies se marient parfaitement avec une bière fraîche ou un verre de vin blanc sec.
Conseils nutritionnels
Ces cookies salés sont riches en matières grasses et en sodium. À consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
