Cookies salés au bleu d'Auvergne et figues séchées

Name: Cookies salés au bleu d'Auvergne et figues séchées
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 150g de farine; 80g de beurre froid coupé en dés; 1 œuf; 100g de bleu d'Auvergne; 50g de figues séchées coupées en petits morceaux; Sel et poivre

Des cookies salés originaux, parfaits pour l'apéritif. Le bleu d'Auvergne apporte une saveur intense et les figues séchées une touche sucrée et moelleuse.

Préparation: 20 min

Cuisson: 15 min

Difficulté: Facile

Total: 35 min

Pour: 20 pers.

35 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

150g de farine
80g de beurre froid coupé en dés
1 œuf
100g de bleu d'Auvergne
50g de figues séchées coupées en petits morceaux
Sel et poivre

Astuces du chef

Pour une saveur plus prononcée, vous pouvez ajouter quelques noix concassées à la pâte. N'hésitez pas à varier les fromages et les fruits secs selon vos goûts.