Cookies salés au camembert et aux pommes

Des cookies originaux qui allient le goût du camembert et la douceur des pommes. Parfaits pour un apéritif gourmand et surprenant.

Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Total: 35 min
Pour: 20 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 150g de farine
  • 100g de beurre demi-sel ramolli
  • 1 œuf
  • 1/2 camembert (environ 125g), coupé en petits dés
  • 1 petite pomme, coupée en petits dés
  • Poivre, selon votre goût

Astuces du chef

Pour une saveur plus prononcée, vous pouvez ajouter une pincée de noix de muscade à la pâte. Variez les plaisirs en utilisant différentes variétés de pommes.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Un verre de cidre brut ou un vin blanc sec s'accordera parfaitement avec ces cookies.

Conseils nutritionnels

Ces cookies, bien que délicieux, sont riches en matières grasses à cause du beurre et du fromage. À consommer avec modération.