De délicieux cookies salés à la courge et à la muscade, parfaits pour un apéritif automnal ou une collation gourmande. Faciles et rapides à préparer, ils surprendront vos convives par leur saveur originale et leur texture moelleuse.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Vous pouvez ajouter d'autres épices comme du cumin ou du paprika pour varier les saveurs. Pour une version plus gourmande, ajoutez des noix concassées ou des graines de courge à la pâte. Conservez les cookies dans une boîte hermétique pour qu'ils restent moelleux.
Servez ces cookies avec une salade verte ou une soupe de légumes pour un repas léger et équilibré.
Ces cookies salés sont une bonne source de fibres grâce à la courge. Le fromage apporte du calcium et des protéines. À consommer avec modération en raison de leur teneur en matières grasses.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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