Un classique revisité, le cordon bleu maison est une façon délicieuse et facile de préparer un plat savoureux pour toute la famille. Du poulet tendre, du jambon et du fromage fondant, le tout pané et doré à la perfection.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une chapelure plus croustillante, vous pouvez utiliser de la chapelure panko. Vous pouvez également ajouter des épices à la chapelure, comme du paprika ou de l'ail en poudre. Pour éviter que le fromage ne coule pendant la cuisson, assurez-vous de bien sceller les bords des cordons bleus.
Servir avec une salade verte, des légumes grillés ou des pommes de terre sautées.
Ce plat est une bonne source de protéines. Pour une option plus légère, utilisez des escalopes de poulet maigres et faites cuire les cordons bleus au four plutôt qu'à la poêle.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
