Couscous aux légumes

Name: Couscous aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Orientale
Ingredients: Couscous; Viande de votre choix (agneau, poulet, ou légumes pour une version végétarienne); Carottes; Courgettes; Poivrons; Oignons; Gingembre; Ail; Huile d'olive; Épices (paprika, cumin, coriandre, curcuma); Raïtes (facultatif); Olives (facultatif)

Un plat traditionnel nord-africain, savoureux et réconfortant, parfait pour les repas en famille ou entre amis.

Préparation: 15 min

Cuisson: 45 min

Difficulté: Facile

Total: 60 min

Pour: 6 pers.

60 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

Couscous
Viande de votre choix (agneau, poulet, ou légumes pour une version végétarienne)
Carottes
Courgettes
Poivrons
Oignons
Gingembre
Ail
Huile d'olive
Épices (paprika, cumin, coriandre, curcuma)
Raïtes (facultatif)
Olives (facultatif)