Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de piment d'Espelette à la pâte. Variez les plaisirs en utilisant différentes sortes d'algues. Les crackers se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique.
Apéro
Crackers maison aux algues et fromage frais
De délicieux crackers maison, croustillants et savoureux, parfumés aux algues et accompagnés d'une touche de fromage frais. Parfaits pour l'apéritif ou une petite collation gourmande.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Accompagnez ces crackers d'une salade verte pour un apéritif équilibré.
Repères nutritionnels
Ces crackers apportent des fibres grâce à la farine de blé et des minéraux grâce aux algues. Le fromage frais ajoute une source de protéines et de calcium. À consommer avec modération en raison de leur teneur en matières grasses.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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