Recettes Brunch et petit-déjeuner Crêpes à la farine de sarrasin avec compote de pommes
Crêpes à la farine de sarrasin avec compote de pommes
Brunch et petit-déjeuner

Crêpes à la farine de sarrasin avec compote de pommes

De délicieuses crêpes de sarrasin, naturellement sans gluten, accompagnées d'une compote de pommes maison. Un petit déjeuner ou un brunch gourmand et sain !

Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Pour
6 pers.
Enregistrer

Pas à pas

Préparation

12 étapes

Pour aller plus loin

Conseils et variantes

Astuces du chef

Pour des crêpes plus légères, vous pouvez remplacer une partie de l'eau par du lait (végétal ou animal). N'hésitez pas à varier les plaisirs en ajoutant d'autres fruits à votre compote : poires, coings, etc.

Repères nutritionnels

Les crêpes de sarrasin sont une bonne source de fibres et de protéines. La compote de pommes apporte des vitamines et des antioxydants. Préférez un sucre non raffiné pour limiter l'impact sur la glycémie.

Méthode et vigilance

Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.

Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.

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