Astuces du chef
Pour une omelette plus moelleuse, ne pas trop cuire les œufs. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé ou d'autres légumes hachés à la préparation.
Une omelette simple et rapide, parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch léger, agrémentée de fines herbes fraîches pour un maximum de saveur.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une omelette plus moelleuse, ne pas trop cuire les œufs. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé ou d'autres légumes hachés à la préparation.
Servir avec une salade verte et des tranches de pain grillé.
L'omelette aux fines herbes est une source de protéines de qualité. Privilégiez les œufs de poules élevées en plein air pour un apport nutritionnel optimal.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.