Crevettes Sautées au Gingembre Express

Une recette simple et rapide de crevettes sautées au gingembre, parfaite pour un repas savoureux et plein de saveurs.

Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Difficulté: Facile
Total: 15 min
Pour: 2 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 500g de crevettes décortiquées
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • Ciboulette fraîche hachée pour la garniture (facultatif)
  • 1 citron vert (jus)

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez mariner les crevettes dans la sauce pendant 15-20 minutes avant de les faire cuire. Servez avec du riz basmati pour un repas complet.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servir avec du riz basmati et une salade de concombre pour un repas équilibré et savoureux.

Conseils nutritionnels

Les crevettes sont une excellente source de protéines maigres et d'oméga-3. Le gingembre est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives. Cette recette est faible en glucides et riche en saveurs.