Astuces du chef
Pour une fideuà plus savoureuse, vous pouvez faire griller les vermicelles au four avant de les ajouter à la poêle. Cela leur donnera une texture plus croustillante.
Plats
Fideuà aux Fruits de Mer
La fideuà est un plat espagnol à base de fruits de mer et de pâtes, similaire à la paella mais préparé avec des vermicelles.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 45 min
- Difficulté
- Moyen
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec une salade verte et un aïoli maison.
Repères nutritionnels
Ce plat est riche en protéines grâce aux fruits de mer. Il est important de contrôler la quantité d'huile d'olive pour limiter l'apport en matières grasses.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
