Astuces du chef
Pour une sauce plus onctueuse, vous pouvez ajouter une cuillère à café de maïzena diluée dans un peu d'eau froide à la fin de la cuisson. Vous pouvez également ajouter des champignons de Paris émincés en même temps que l'oignon.
Un filet mignon tendre et savoureux, cuisiné rapidement et facilement au Cookeo. Parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une sauce plus onctueuse, vous pouvez ajouter une cuillère à café de maïzena diluée dans un peu d'eau froide à la fin de la cuisson. Vous pouvez également ajouter des champignons de Paris émincés en même temps que l'oignon.
Servir avec des pommes de terre sautées, une purée de légumes ou du riz.
Le filet mignon est une viande maigre, riche en protéines. Cette recette est équilibrée et peut être accompagnée de légumes pour un repas complet.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.