Astuces du chef
Pour un flan encore plus gourmand, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'extrait d'amande amère à la crème. Surveillez la cuisson pour éviter que le flan ne brûle sur le dessus.
Desserts
Flan Pâtissier Traditionnel
Un classique de la pâtisserie française, le flan pâtissier est une crème onctueuse sur une pâte croustillante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Total
- 65 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 8 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Un verre de cidre brut.
Repères nutritionnels
Le flan pâtissier est un dessert riche en glucides et en matières grasses. À consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
