Astuces du chef
Pour une focaccia plus moelleuse, vous pouvez ajouter une pomme de terre cuite et écrasée à la pâte. N'hésitez pas à varier les garnitures : tomates cerises, oignons, herbes de Provence...
Une délicieuse focaccia, parfaite pour l'apéritif ou en accompagnement. Facile à réaliser, elle ravira vos convives avec sa texture moelleuse et ses saveurs méditerranéennes.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une focaccia plus moelleuse, vous pouvez ajouter une pomme de terre cuite et écrasée à la pâte. N'hésitez pas à varier les garnitures : tomates cerises, oignons, herbes de Provence...
Idéale pour accompagner une salade ou des antipasti.
La focaccia est une source de glucides, mais riche en huile d'olive, bénéfique pour la santé cardiovasculaire. À consommer avec modération.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.