Gâteau aux Noix et Caramel Beurre Salé

Un gâteau gourmand aux noix, rehaussé par un caramel beurre salé onctueux. Parfait pour les amateurs de saveurs sucrées-salées !

Préparation: 25 min
Cuisson: 40 min
Difficulté: Moyen
Total: 65 min
Pour: 8 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • Pour le gâteau:
  • 200g de farine
  • 150g de sucre
  • 100g de beurre fondu
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150g de noix concassées
  • 50ml de lait
  • Pour le caramel beurre salé:
  • 200g de sucre
  • 100g de beurre salé
  • 200ml de crème liquide entière

Astuces du chef

Pour un caramel beurre salé plus intense, utilisez de la fleur de sel. Vous pouvez également ajouter des noix de pécan pour varier les plaisirs.

dessert gâteau gourmand noix caramel beurre salé

Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Ce gâteau est une gourmandise à consommer avec modération en raison de sa teneur élevée en sucre et en matières grasses. Privilégiez une dégustation occasionnelle.

Vous aimeriez aussi !