Gâteau Moelleux aux Clémentines
Un gâteau léger et parfumé, idéal pour le goûter ou en dessert, avec le bon goût des clémentines.
Ingrédients 4 pers.
- 4 clémentines bio
- 3 œufs
- 150g de sucre en poudre
- 100g de beurre fondu
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Astuces du chef
Pour un goût encore plus intense, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de Grand Marnier à la pâte. Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le saupoudrer de sucre glace pour une jolie finition.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Ce gâteau est délicieux tel quel, mais peut être accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une crème anglaise pour un dessert plus gourmand.
Conseils nutritionnels
Ce gâteau est une bonne source de vitamines C grâce aux clémentines. Il peut être consommé avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
