Gratin de chou-fleur au comté

Un gratin de chou-fleur crémeux et réconfortant, parfait pour accompagner vos repas d'hiver. Le comté apporte une saveur riche et fromagée qui se marie à merveille avec le chou-fleur.

Préparation: 20 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Facile
Total: 50 min
Pour: 6 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 1 chou-fleur
  • 50g de beurre
  • 50g de farine
  • 750ml de lait
  • 150g de comté râpé
  • Noix de muscade
  • Sel et poivre

Étapes de préparation