Astuces du chef
Pour une version plus légère, utilisez du lait écrémé et remplacez les lardons par des allumettes de jambon. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes, comme des brocolis ou des carottes.
Plats
Gratin de chou-fleur au comté et lardons fumés
Un gratin de chou-fleur crémeux et réconfortant, agrémenté de lardons fumés et de comté gratiné.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Total
- 50 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 6 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Repères nutritionnels
Ce plat est une bonne source de fibres grâce au chou-fleur. Le comté apporte du calcium et les lardons, des protéines. À consommer avec modération en raison de sa richesse en matières grasses.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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