Astuces du chef
Pour une béchamel plus légère, utiliser du lait écrémé. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes au gratin, comme des brocolis ou des carottes.
Plats
Gratin de chou-fleur au comté et noix de muscade
Un gratin de chou-fleur réconfortant et savoureux, rehaussé par le goût prononcé du comté et la douce chaleur de la noix de muscade.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Total
- 50 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 6 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Repères nutritionnels
Le chou-fleur est une excellente source de vitamine C et de fibres. Le comté apporte du calcium et des protéines.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
