Astuces du chef
Pour un gratin plus onctueux, vous pouvez ajouter une couche de béchamel entre les légumes. N'hésitez pas à ajouter d'autres herbes comme du thym ou du basilic pour varier les saveurs.
Plats
Gratin de Courgettes et Aubergines aux Herbes de Provence
Un gratin réconfortant et savoureux de courgettes et d'aubergines, parsemé de fromage fondant, parfait pour un repas équilibré.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Total
- 65 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Ce gratin se suffit à lui-même, mais peut être accompagné d'une salade verte pour un repas complet.
Repères nutritionnels
Ce gratin est une bonne source de fibres et de vitamines grâce aux légumes. Le fromage apporte des protéines et du calcium. À consommer avec modération si vous surveillez votre apport en matières grasses.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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