Gratin de Ravioles à la Crème de Courgette et Parmesan
Un gratin savoureux et facile à préparer, parfait pour un repas rapide et réconfortant. Les ravioles fondantes se marient à merveille avec la douceur de la courgette et la richesse du parmesan.
Ingrédients 4 pers.
- 500g de ravioles (au choix : comté, basilic, etc.)
- 2 courgettes moyennes
- 200ml de crème fraîche épaisse
- 100g de parmesan râpé
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Astuces du chef
Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter des lardons fumés à la préparation. N'hésitez pas à utiliser d'autres légumes de saison comme des champignons ou des tomates.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une salade verte croquante pour accompagner ce gratin riche et onctueux.
Conseils nutritionnels
Ce gratin est une bonne source de calcium grâce au parmesan et de fibres grâce aux courgettes. Il est cependant assez riche en graisses, donc à consommer avec modération.
