Astuces du chef
Pour une saveur plus riche, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de concentré de tomates lors de la cuisson. Vous pouvez également utiliser d'autres légumes de saison comme des courgettes ou des poivrons.
Plats
Gratin de Tofu aux Pommes de Terre et Tomates
Un plat simple et réconfortant à base de tofu, de pommes de terre et de tomates, parfait pour un repas rapide et nutritif.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 40 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec une salade verte pour un repas complet.
Repères nutritionnels
Ce plat est une bonne source de protéines végétales grâce au tofu, de fibres grâce aux pommes de terre et de vitamines grâce aux tomates. Il est également faible en matières grasses si l'huile d'olive est utilisée avec modération.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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