La Quiche Sécurisée de l'Admin
Une quiche lorraine revisitée pour une robustesse et un goût sans faille.
Ingrédients 4 pers.
- 1 pâte brisée pur beurre
- 4 œufs frais
- 200ml de crème fraîche épaisse
- 200g de lardons fumés
- 100g d'emmental râpé
- 1 pincée de noix de muscade
- Poivre du moulin
Astuces du chef
Pour éviter que le fond de pâte ne soit détrempé, vous pouvez saupoudrer un peu de chapelure avant de disposer les lardons.
Histoire de la recette
Inspirée par la rigueur nécessaire à la gestion des systèmes informatiques, cette recette privilégie des ingrédients authentiques pour une structure parfaite et une expérience sans bug.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une salade de mâche ou de roquette avec une vinaigrette balsamique.
Conseils nutritionnels
Pour un repas équilibré, accompagnez cette quiche d'une portion généreuse de salade verte.
