Le Fondant au Chocolat de l'Administrateur
Un dessert au chocolat noir intense avec un cœur fondant, conçu pour les passionnés de technologie et de saveurs authentiques.
Ingrédients 4 pers.
- 200g de chocolat noir à 70% de cacao
- 100g de beurre demi-sel
- 3 œufs entiers
- 80g de sucre de canne roux
- 50g de farine de blé tamisée
- 1 pincée de fleur de sel
Astuces du chef
Pour un effet cœur coulant garanti, retirez le gâteau du four dès que la croûte supérieure commence à se craqueler légèrement.
Histoire de la recette
On raconte que cette recette a été découverte dans les archives d'un ancien serveur de données. Chaque ingrédient a été méticuleusement sélectionné pour offrir une expérience gustative aussi robuste qu'une base de données bien optimisée. C'est le dessert favori des développeurs après une longue session de débogage.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une boule de glace à la vanille bourbon ou quelques framboises fraîches pour apporter une note d'acidité.
Conseils nutritionnels
Le chocolat noir apporte des antioxydants et du magnésium, idéal pour la concentration. À déguster avec modération.
