Légumes grillés méditerranéens à l'AirFryer

Une délicieuse recette de légumes grillés à la méditerranéenne, cuits à l'AirFryer pour une touche de saveur et de santé.

Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Difficulté: Facile
Total: 45 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 2 courgettes
  • 2 aubergines
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 oignon rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café de thym
  • Sel et poivre
  • 1 citron

Astuces du chef

Pour une saveur encore plus intense, laissez les légumes mariner pendant au moins 30 minutes avant de les cuire.

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Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Cette recette est riche en fibres et en vitamines grâce à la diversité des légumes utilisés. Elle est également faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour un repas léger et équilibré.

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