Astuces du chef
Pour une bosse plus prononcée, vous pouvez mettre une cuillère à café de pâte dans chaque moule, puis les placer au congélateur pendant 15 minutes avant de les enfourner. Le choc thermique favorisera la formation de la bosse.
Desserts
Madeleines Maison Moelleuses
De délicieuses madeleines maison, parfaites pour le goûter ou le petit-déjeuner. Une recette simple et rapide à réaliser pour un résultat moelleux et savoureux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 25 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 12 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Accompagner d'un thé, d'un café ou d'un chocolat chaud.
Repères nutritionnels
Les madeleines sont une source d'énergie grâce aux glucides et aux lipides qu'elles contiennent. Elles peuvent être consommées avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
