Astuces du chef
Pour une pâte plus moelleuse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de yaourt nature à la pâte. Variez les garnitures en utilisant du fromage, des épinards ou de la viande hachée.
Brunch et petit-déjeuner
Manakish au Zaatar Traditionnel
Le Manakish est une galette moelleuse du Moyen-Orient, souvent consommée au petit-déjeuner ou comme collation, garnie d'un mélange savoureux de zaatar et d'huile d'olive.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 6 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Accompagnez vos manakish d'une salade fraîche ou d'un thé à la menthe pour un repas complet.
Repères nutritionnels
Le manakish au zaatar est une source de glucides et de lipides. Le zaatar apporte des antioxydants et des minéraux.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
