Mc Furry : Le Dessert Croustillant et Fondant
Un dessert à la fois croustillant et fondant, parfait pour les amateurs de textures contrastées. Le Mc Furry est une délicieuse combinaison de biscuits émiettés et de crème pâtissière, le tout saupoudré de sucre glace.
Préparation:
30 min
Cuisson:
30 min
Difficulté:
Facile
Total:
60 min
Pour:
6 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 200 g de biscuits type spéculoos
- 50 g de beurre fondu
- 500 ml de lait
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre
- 30 g de farine
- 1 gousse de vanille
- Sucre glace pour saupoudrer
Astuces du chef
Pour une texture encore plus croustillante, vous pouvez ajouter des noisettes concassées aux biscuits émiettés.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Ce dessert est riche en glucides et en matières grasses. À consommer avec modération.
