Astuces du chef
Si la sauce vous semble trop liquide après la cuisson, prélevez un peu de jus, mélangez-y une cuillère à café de maïzena, reversez le tout dans la cuve et laissez épaissir quelques instants en mode dorer.
Plats
Mijoté de Porc Express au Cookeo (Spécial Viande Congelée)
Un plat savoureux et fondant réalisé en un temps record, idéal pour les jours où l'on a oublié de décongeler sa viande.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Total
- 45 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servez ce mijoté avec du riz blanc, des tagliatelles fraîches ou une purée de pommes de terre maison pour absorber la sauce onctueuse.
Repères nutritionnels
Le porc est une viande riche en protéines et en vitamines du groupe B. Pour un repas complet, veillez à ne pas trop saler le fond de veau.
Inspiration culinaire
C'est la fin de journée, la faim se fait sentir et vous réalisez que votre sauté de porc est encore un bloc de glace au congélateur. Pas de panique ! Le Cookeo est l'allié parfait pour transformer une viande congelée en un ragoût tendre et parfumé sans attendre des heures.
Texte généré avec l’aide de l’IA.Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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