Mini Bricks Poire et Chèvre Frais

Name: Mini Bricks Poire et Chèvre Frais
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 6 feuilles de brick; 2 poires; 150g de chèvre frais; 20g de beurre fondu; Miel (facultatif); Noix concassées (facultatif); Poivre

De délicieuses mini bricks croustillantes garnies de poire et de chèvre frais, parfaites pour un apéritif gourmand et facile à préparer.

Préparation: 20 min

Cuisson: 15 min

Difficulté: Facile

Total: 35 min

Pour: 6 pers.

35 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

6 feuilles de brick
2 poires
150g de chèvre frais
20g de beurre fondu
Miel (facultatif)
Noix concassées (facultatif)
Poivre

Astuces du chef

Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques lamelles de jambon cru dans la garniture. Surveillez bien la cuisson pour éviter que les bricks ne brûlent.

apéritif facile rapide poire chèvre Brick

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servez ces mini bricks avec une salade verte pour une entrée équilibrée ou un verre de vin blanc sec pour accompagner l'apéritif.

Conseils nutritionnels

Ces mini bricks apportent une bonne source de calcium grâce au chèvre. La poire est riche en fibres, favorisant une bonne digestion. Modérez l'ajout de miel pour contrôler l'apport en sucres.