Mini Bruschettas Tapenade et Tomate Fraîche
De délicieuses mini bruschettas, parfaites pour un apéritif ensoleillé. La tapenade et les tomates fraîches se marient à merveille sur du pain croustillant.
Ingrédients 4 pers.
- 1 baguette de pain
- 1 pot de tapenade
- 2 tomates
- Huile d'olive
- Basilic frais
- Ail (facultatif)
Astuces du chef
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter un peu de parmesan râpé avant d'enfourner les tranches de pain. Variez les plaisirs en utilisant différentes sortes de tapenade (olives vertes, noires, poivrons...).
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Un verre de vin rosé frais ou un jus de tomate maison.
Conseils nutritionnels
Ces mini bruschettas sont une option légère et savoureuse pour l'apéritif. Elles apportent des fibres grâce au pain complet, des antioxydants grâce aux tomates et de bonnes graisses grâce à l'huile d'olive.
