Astuces du chef
Pour un guacamole plus relevé, ajoutez un peu de piment d'Espelette. Vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes de Tabasco.
Apéro
Verrines Guacamole, Oeuf Mimosa et Chips de Maïs
Une verrine festive et colorée, parfaite pour un apéritif d'été. Le guacamole crémeux se marie à merveille avec l'œuf mimosa et le croquant des chips de maïs.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Total
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec une bière mexicaine ou un cocktail sans alcool à base de jus de fruits.
Repères nutritionnels
Cette verrine est une source de bonnes graisses grâce à l'avocat. Modérez votre consommation de chips de maïs.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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