Astuces du chef
Pour une pâte plus croustillante, vous pouvez pré-cuire les fonds de tartelettes à blanc pendant 10 minutes avant d'ajouter la garniture. Vous pouvez également ajouter quelques lardons fumés pour une version plus gourmande.
Apéro
Mini-tartelettes aux asperges et parmesan
De délicieuses mini-tartelettes printanières, parfaites pour un apéritif élégant ou une entrée savoureuse. La douceur des asperges se marie à merveille avec le parmesan et la pâte croustillante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 45 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 12 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Une salade verte croquante assaisonnée d'une vinaigrette légère.
Repères nutritionnels
Ces tartelettes sont une source de fibres grâce aux asperges et de calcium grâce au parmesan. Elles peuvent être dégustées avec une salade verte pour un repas équilibré.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
Vous aimerez aussi
végétariensans gluten
Verrine de purée de petits pois et ricotta
15 min Facile
parmesanentrée
Mini-tartelettes aux asperges et parmesan
25 min Facile
ricottaapéritif
Verrines de Petits Pois, Menthe et Ricotta
15 min Facile
apéritiflégumes