Astuces du chef
Pour une marinière plus riche, vous pouvez ajouter de la crème fraîche en fin de cuisson. N'hésitez pas à utiliser d'autres herbes aromatiques comme du thym ou du laurier.
Un classique de la cuisine française : des moules fraîches cuites dans un bouillon parfumé au vin blanc, servies avec des frites croustillantes. Simple, rapide et délicieux !
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une marinière plus riche, vous pouvez ajouter de la crème fraîche en fin de cuisson. N'hésitez pas à utiliser d'autres herbes aromatiques comme du thym ou du laurier.
Une salade verte croquante.
Les moules sont une excellente source de protéines et de minéraux. Accompagnez-les d'une salade verte pour un repas équilibré.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.