Naan Pizza Méditerranéenne à la Coppa

Name: Naan Pizza Méditerranéenne à la Coppa
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 2 pains naan; 200g de chair de tomates; 100g de crème de basilic; 1 cuillère à café d'origan séché; 150g de mozzarella râpée; 1/2 concombre, tranché finement; 50g de salade mélangée; 8 tranches de coppa; Huile d'olive; Sel et poivre

Une version revisitée et fraîche de la pizza, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Le pain naan sert de base croustillante, garnie de saveurs méditerranéennes.

Préparation: 10 min

Cuisson: 5 min

Difficulté: Facile

Total: 15 min

Pour: 2 pers.

15 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

2 pains naan
200g de chair de tomates
100g de crème de basilic
1 cuillère à café d'origan séché
150g de mozzarella râpée
1/2 concombre, tranché finement
50g de salade mélangée
8 tranches de coppa
Huile d'olive
Sel et poivre

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner les tranches de concombre dans un peu de vinaigre balsamique avant de les ajouter sur le naan. N'hésitez pas à ajouter une pincée de piment d'Espelette pour relever le goût.

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Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Une salade verte légère ou une soupe froide de concombre.

Conseils nutritionnels

Cette recette offre une bonne source de protéines grâce à la coppa et à la mozzarella. Le concombre et la salade apportent des fibres et des vitamines. Modérez l'ajout de sel et d'huile d'olive pour une version plus saine.