Une soupe réconfortante et pleine de saveurs, parfaite pour les journées froides, préparée avec des légumes simples et du bouillon de légumes.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter une cuillère de crème fraîche ou de yaourt végétal à chaque bol avant de servir, ainsi qu'une pincée d'herbes fraîches comme du persil ciselé. N'hésitez pas à varier les légumes selon la saison.
Cette soupe est une excellente source de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux. Les haricots blancs apportent des protéines végétales et contribuent à la satiété, ce qui en fait un plat complet et équilibré.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
