Pain aux céréales maison
Un pain moelleux et savoureux enrichi en céréales pour un petit-déjeuner équilibré et gourmand.
Préparation:
20 min
Cuisson:
35 min
Difficulté:
Moyen
Total:
55 min
Pour:
8 pers.
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Ingrédients 4 pers.
- 500 g de farine
- 200 g de mélange de céréales (avoine, seigle, etc.)
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 cuillère à café de sel
- 300 ml d'eau tiède
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de miel
Astuces du chef
Vous pouvez ajouter des graines de lin ou de chia pour encore plus de nutriments.
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Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Accompagnez ce pain de confiture maison ou de beurre pour un petit-déjeuner complet.
Conseils nutritionnels
Riche en fibres grâce aux céréales, ce pain est idéal pour un petit-déjeuner équilibré.
