Pain aux céréales maison

Un pain moelleux et savoureux enrichi en céréales pour un petit-déjeuner équilibré et gourmand.

Préparation: 20 min
Cuisson: 35 min
Difficulté: Moyen
Total: 55 min
Pour: 8 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 500 g de farine
  • 200 g de mélange de céréales (avoine, seigle, etc.)
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 cuillère à café de sel
  • 300 ml d'eau tiède
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de miel

Astuces du chef

Vous pouvez ajouter des graines de lin ou de chia pour encore plus de nutriments.

petit-déjeuner maison pain céréales

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Accompagnez ce pain de confiture maison ou de beurre pour un petit-déjeuner complet.

Conseils nutritionnels

Riche en fibres grâce aux céréales, ce pain est idéal pour un petit-déjeuner équilibré.

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