Pains pita maison

Name: Pains pita maison
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Méditerranéen
Ingredients: 300g de farine de blé T55; 200ml d'eau tiède; 7g de levure sèche de boulanger; 1 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Réalisez facilement de délicieux pains pita maison, parfaits pour accompagner vos plats méditerranéens ou orientaux, ou simplement à garnir selon vos envies.

Préparation: 20 min

Cuisson: 10 min

Difficulté: Facile

Total: 30 min

Pour: 6 pers.

30 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

300g de farine de blé T55
200ml d'eau tiède
7g de levure sèche de boulanger
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Astuces du chef

Pour une pâte plus parfumée, vous pouvez ajouter des herbes de Provence séchées à la pâte. Assurez-vous que votre four est bien chaud avant d'enfourner les pains pita pour qu'ils gonflent correctement. Vous pouvez également cuire les pains pita à la poêle sur feu moyen-vif pendant quelques minutes de chaque côté.

végétarien facile méditerranéen vegan maison pain pita

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servez vos pains pita avec du houmous, du tzatziki, des falafels, ou garnissez-les de légumes grillés et de viande kebab pour un repas complet et savoureux.

Conseils nutritionnels

Les pains pita faits maison sont une excellente alternative aux pains industriels, souvent riches en additifs. Ils peuvent être garnis de légumes, de protéines maigres et de sauces légères pour un repas équilibré.