Astuces du chef
Pour un pain d'épices encore plus moelleux, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de compote de pommes à la pâte. N'hésitez pas à varier les épices selon vos goûts (cannelle, gingembre, anis...).
Un pain d'épices maison, parfumé et moelleux, idéal pour accompagner vos moments gourmands pendant les fêtes ou pour un goûter réconfortant.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour un pain d'épices encore plus moelleux, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de compote de pommes à la pâte. N'hésitez pas à varier les épices selon vos goûts (cannelle, gingembre, anis...).
Se déguste très bien avec un thé de Noël ou un verre de vin chaud.
Le pain d'épices, consommé avec modération, peut apporter des fibres et des minéraux grâce à la farine et au miel. Les épices sont également sources d'antioxydants.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.