Pinsa Crevettes & Courgettes au Citron

Name: Pinsa Crevettes & Courgettes au Citron
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 pâte à pinsa; 200g de crevettes décortiquées; 2 courgettes moyennes; 2 gousses d'ail; 1 citron (zeste et jus); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 50g de mozzarella râpée; Persil frais haché; Sel et poivre

Une pinsa croustillante et savoureuse, garnie de crevettes marinées, de courgettes fraîches, d'ail et d'une touche de citron. Parfait pour un repas léger et plein de saveurs.

Préparation: 20 min

Cuisson: 15 min

Difficulté: Facile

Total: 35 min

Pour: 2 pers.

35 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

1 pâte à pinsa
200g de crevettes décortiquées
2 courgettes moyennes
2 gousses d'ail
1 citron (zeste et jus)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
50g de mozzarella râpée
Persil frais haché
Sel et poivre

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques copeaux de parmesan après la cuisson. N'hésitez pas à utiliser d'autres légumes de saison comme des tomates cerises ou des poivrons.

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Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Une salade verte fraîche et une vinaigrette légère au citron.

Conseils nutritionnels

Cette pinsa est une source de protéines grâce aux crevettes et apporte des vitamines et des fibres grâce aux courgettes. Modérer l'ajout de sel et privilégier l'huile d'olive pour une option plus saine.