Une pizza maison savoureuse, garnie de légumes frais de saison et de mozzarella fondante. Parfaite pour un repas convivial et coloré.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une pâte plus croustillante, vous pouvez la précuire à blanc pendant 5 minutes avant d'ajouter la garniture. Variez les légumes selon vos goûts et la saison : aubergines, champignons, artichauts... N'hésitez pas à ajouter quelques olives noires pour plus de saveur.
Une salade verte fraîche et une huile d'olive aromatisée.
Cette pizza est une excellente façon de consommer des légumes. Privilégiez une pâte à pizza complète pour un apport en fibres plus important. Modérez votre consommation de fromage pour limiter l'apport en matières grasses.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
