Pizza Maison aux Légumes de Saison

Une pizza maison savoureuse garnie de légumes de saison frais et colorés. Facile à préparer, elle est parfaite pour un dîner convivial et équilibré.

Préparation: 25 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Total: 45 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 1 pâte à pizza maison ou du commerce
  • 200g de champignons de Paris frais, tranchés
  • 1 oignon, émincé
  • 1 poivron (rouge, jaune ou orange), coupé en lanières
  • 200g de sauce tomate
  • 150g de mozzarella râpée
  • Huile d'olive
  • Origan séché
  • Sel et poivre

Astuces du chef

Vous pouvez ajouter d'autres légumes de saison selon vos préférences, comme des courgettes, des aubergines ou des tomates cerises. Pour une saveur plus intense, faites revenir les légumes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive avant de les étaler sur la pizza.

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Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Cette pizza est une excellente source de fibres grâce aux légumes. Pour une version plus saine, utilisez une pâte à pizza complète et limitez la quantité de fromage.

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