Pizza Orientale végétarienne

Une délicieuse pizza inspirée des saveurs orientales, garnie de légumes frais, d'épices et de fromage.

Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Total: 35 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 1 pâte à pizza
  • 200g de sauce tomate
  • 150g de fromage feta émietté
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1 courgette coupée en rondelles
  • 100g d'olives noires dénoyautées
  • 1 oignon rouge émincé
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture

Astuces du chef

Pour une pâte encore plus croustillante, vous pouvez la précuire 5 minutes avant d'ajouter les garnitures. Variez les légumes selon les saisons pour une recette toujours renouvelée.

végétarien pizza orientale

Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Cette pizza est riche en légumes, fournissant des fibres et des vitamines. La feta ajoute des protéines et du calcium, mais attention à la quantité pour une option plus légère.

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