Pizza Paysanne

Name: Pizza Paysanne
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pâte à pizza; 2 pommes de terre moyennes; 150g de lardons fumés; 1 oignon; 150g de crème fraîche épaisse; 100g de fromage râpé (gruyère, comté ou mozzarella); Huile d'olive; Sel, poivre; Thym frais (facultatif)

Une pizza rustique et savoureuse avec des pommes de terre, des lardons et des oignons.

Préparation: 25 min

Cuisson: 20 min

Difficulté: Facile

Total: 45 min

Pour: 4 pers.

45 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

1 pâte à pizza
2 pommes de terre moyennes
150g de lardons fumés
1 oignon
150g de crème fraîche épaisse
100g de fromage râpé (gruyère, comté ou mozzarella)
Huile d'olive
Sel, poivre
Thym frais (facultatif)

Astuces du chef

Pour une pâte à pizza plus croustillante, vous pouvez la précuire à blanc pendant quelques minutes avant d'ajouter la garniture. N'hésitez pas à varier les fromages selon vos goûts.