Pizza Raclette Gourmande

Name: Pizza Raclette Gourmande
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 pâte à pizza prête à l'emploi; 2 pommes de terre moyennes; 150g de lardons fumés; 200g de fromage à raclette; 1 oignon rouge; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; Sel, poivre; Huile d'olive

Une pizza réconfortante et généreuse, parfaite pour une soirée conviviale, alliant le croustillant de la pâte à pizza, la douceur des pommes de terre et le fondant du fromage à raclette.

Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Difficulté: Facile

Total: 40 min

Pour: 4 pers.

40 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

1 pâte à pizza prête à l'emploi
2 pommes de terre moyennes
150g de lardons fumés
200g de fromage à raclette
1 oignon rouge
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Sel, poivre
Huile d'olive

Astuces du chef

Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter des oignons caramélisés ou des champignons poêlés sur la pizza avant d'enfourner. Assurez-vous que le fromage à raclette soit bien fondu pour un effet gourmand garanti.

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Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Une salade verte croquante assaisonnée d'une vinaigrette légère au vinaigre de vin.

Conseils nutritionnels

Cette pizza est riche en glucides et en matières grasses. Pour un repas plus équilibré, accompagnez-la d'une grande salade verte assaisonnée d'une vinaigrette légère.